Различни храни, съдържащи витамин А и неговите ползи

През това време морковите са известни като източник на витамин А. Въпреки това, всъщност има различни видове храни, които съдържат витамин А, вариращи от плодове, зеленчуци и дори месо.

Витамин А е идентифициран първи, затова е кръстен от първата буква на азбуката. Тези витамини включват мастноразтворими витамини, които имат важна роля за поддържане на зрението, растежа и имунната функция и репродуктивното здраве.

Различни храни, съдържащи витамин А

Витамин А в храната се предлага в две форми, а именно ретинол (витамин А1), който се съдържа в животинските храни, и каротеноиди (бета каротин), който се намира в растителните храни.

Ретинолът се намира в говежди черен дроб. Всяка 1 порция телешки черен дроб (70 грама) съдържа около 6000 мкг ретинол, което е еквивалентно на 7 пъти дневните ни нужди от витамин А.

Някои други животински храни, които съдържат витамин А, включват:

  • Скумрия или сьомга
  • Масло от черен дроб на треска
  • Рибна икра или хайвер
  • Пилешки черен дроб
  • Сирене
  • Варени яйца

Бета каротинът е растително вещество, което бързо се превръща в витамин А в организма. Храните с високо съдържание на бета каротин включват:

  • Сладък картоф
  • Тиква
  • Райска ябълка
  • Горчица
  • Морков
  • Червен червен пипер
  • Спанак

Знайте ползите от витамин А

Витамин А има много ползи, които са необходими за развитието и функционирането на очите, кожата и имунната система. В допълнение, витамин А също е полезен за предотвратяване и лечение на рак, защита на сърцето и сърдечно -съдовата система и забавяне на процеса на стареене.

За жените яденето на храни, които съдържат витамин А, е много добро за предотвратяване на рак на гърдата и подпомагане на възстановяването на вагинални инфекции. Що се отнася до мъжете, яденето на храни, които съдържат витамин А, също може да играе роля за увеличаване на броя на сперматозоидите им. Идеалното количество витамин А за възрастни е 0,7 mg на ден за мъже и 0,6 mg на ден за жени.

Дефицитът на витамин А може да причини проблеми със зрението и отслабена имунна система. Ето защо е важно за всички нас да получаваме достатъчно витамин А всеки ден.

Това може да се постигне чрез здравословна диета, особено зеленчуци и плодове. Ако е необходимо, можете да приемате витаминни добавки. Консумацията на добавки с витамин А обаче трябва да се консултира с лекар.

Излишъкът от витамин А може да представлява риск от здравословни проблеми, като по -крехки кости при възрастните хора и риск от здравословни проблеми за плода при бременни жени.