Запознайте се с ползите и как да си направите сами кокосово масло у дома

Кокосовото масло има различни ползи за здравето. За да получите тези предимства, можете да опитате да направите следното кокосово масло у дома. В допълнение към по -гарантираната автентичност и безопасност, можете да получите оптимално ползите от кокосовото масло.

Кокосовото масло има разнообразни съставки, които са полезни за здравето, като лауринова киселина и наситени мазнини т.нар триглицериди със средна верига (MCT). Този вид мазнини могат да се използват от черния дроб за производство на енергия за тялото.

Ползите от кокосовото масло

Преди да опитате да си направите кокосово масло, ето някои важни ползи от кокосовото масло, които трябва да знаете:

1. Предотвратете високия холестерол

Някои проучвания казват, че кокосовото масло може да повиши нивата на добрия холестерол (HDL) и да намали лошия холестерол (LDL) в организма. Затова кокосовото масло се нарича добро за хора с висок холестерол.

Необходими са обаче допълнителни изследвания за ефективността на кокосовото масло за предотвратяване на високия холестерол.

2. Отслабнете

Кокосовото масло е с по -ниско съдържание на калории от другите видове масло. Следователно употребата на кокосово масло се счита за добра за хора със затлъстяване.

Освен това се смята, че съдържанието на мазнини от типа MCT в кокосовото масло може да отслабне. Размерът на потреблението обаче трябва да бъде ограничен.

В допълнение към кокосовото масло, вие също се насърчавате да приемете здравословна диета и да спортувате редовно, за да отслабнете.

3. Овлажняване на кожата

Кокосовото масло може да се използва като естествен овлажнител за кожата. Можете да нанасяте кокосово масло поне 2 пъти на ден след къпане, за да поддържате кожата влажна.

4. Отървете се от въшките

Смята се, че кокосовото масло е ефективно и за лечение и профилактика на въшките. Тази полза идва от съдържанието на лауринова киселина в кокосовото масло, за което се смята, че действа като естествен репелент за въшки.

Въпреки това, ефективността и безопасността на кокосовото масло за изкореняване на въшките все още изисква допълнителни изследвания.

5. Предотвратете диабета

Кокосовото масло е в състояние да регулира нивата на кръвната захар и да подобри инсулиновата резистентност, така че е добро за диабетици. Въпреки това, тъй като видът мазнина в кокосовото масло е наситена мазнина, диабетиците се съветват да ограничат приема на кокосово масло.

Как да си направите собствено кокосово масло

За да получите максимално разнообразие от предимства на кокосовото масло по -горе, можете да опитате да си направите собствено кокосово масло у дома. Ето някои стъпки:

Метод 1: Сварете кокоса

Пригответе 4 чаши вода, след това загрейте до пара. Докато чакате водата да се запари, настържете 2 стари кокоса. Смесете настъргания кокос в гореща вода, след това пюрирайте с помощта на блендер.

Прецедете пасираната кокосова вода с плътно сито, за да получите кокосово мляко. Ако кокосовото мляко се е събрало, го сварете на средна температура.

Продължавайте да бъркате непрекъснато, докато водата заври, пара и кафявото кокосово мляко се отдели от маслото. Този процес обикновено отнема до 1 час.

Метод 2: Прецедете кокоса

Нарежете старата кокосова плът на малки парченца. Смесете до гладкост и ако е необходимо, можете да добавите вода, за да улесните и ускорите процеса.

Прецедете резултатите от блендера, докато се получи кокосово мляко. Добавете вода и повторете, за да произведете много кокосово мляко. Оставете сока в буркан за 24 часа, за да отделите слоевете кокосово мляко и кокосово масло.

Метод 3: Депониране на кокосовия орех

Използвайте пресен кокос или несолен настърган кокос, продаван в магазините. Ако използвате пресен кокос, го нарежете на малки парченца и го изсушете за 1 ден. Ако обаче използвате закупен от магазина настърган кокос, уверете се, че използвате тип с грапава повърхност.

Добавете кокоса в блендера малко по малко. Изсипете резултатите от блендера в буркан и съхранявайте на топло място за цял ден. След това кокосовото масло ще се появи на повърхността, докато дебелият слой ще се утаи на дъното на буркана.

Въпреки че кокосовото масло предлага разнообразни ползи за здравето, то все още изисква допълнителни изследвания. Затова не се препоръчва да разчитате единствено на кокосово масло, за да поддържате здраво тяло.

За да поддържате здраво тяло, прилагайте здравословен начин на живот, като редовни упражнения, здравословно и балансирано хранене, спиране на тютюнопушенето и ограничаване на консумацията на алкохолни напитки.

Ако имате определени здравословни състояния и искате да използвате кокосово масло за лечение на състоянията, които изпитвате, първо се консултирайте с Вашия лекар, за да гарантирате неговата безопасност.