8 вида храни, които съдържат най -много калий

Калият е едно от важните хранителни вещества, от които тялото се нуждае, затова трябва да се консумира редовно. Храните, които съдържат калий, се намират много лесно и могат да се добавят към ежедневната диета.

Калият е един вид електролит, който има важна роля за здравето на тялото. Функцията на калия, наред с другото, е да поддържа баланса на течностите и електролитите в тялото, да осигури нормалната работа на мозъка, нервите, мускулите и сърцето.

Не само това, калият също помага за стабилизиране на кръвното налягане, предотвратяване на инсулт, сърдечни заболявания, увреждане на бъбреците и загуба на костна маса. Дефицитът на калий може да причини различни здравословни проблеми, като например лесна умора, слаби мускули, изтръпване, гадене, запек и нарушения на сърдечния ритъм.

Препоръчителната консумация на калий за възрастни е 4500-4700 mg на ден. Препоръчителният прием на калий е от храната. Ако искате да приемате калиеви добавки, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар.

Храни, които съдържат много калий

По-долу са някои видове храни с високо съдържание на калий, които могат да се консумират ежедневно:

1. Банан

Всеки един банан съдържа около 420 mg калий. Съдържанието на сложни въглехидрати и фибри в него също е в състояние да накара стомаха да се чувства по -дълго и да помогне за увеличаване на енергията. В допълнение, бананите съдържат и други важни хранителни вещества, като антиоксиданти, витамин В6 и витамин С.

2. Картофи

Един картоф съдържа 600 mg калий. Картофите също осигуряват разнообразие от други хранителни вещества, включително въглехидрати, витамин В6, витамин С, фибри и желязо.

Обърнете внимание обаче как се сервират картофите. Печенето е един от най -добрите начини за приготвяне на картофи. Също така, избягвайте да добавяте други съставки, като сос, сол или сирене, към излишък.

3. Сладък картоф

Казват, че сладките картофи имат по -високо съдържание на калий от бананите. Съдържанието на калий в един среден по размер сладък картоф може да достигне 700 mg. Освен това сладките картофи са с по -ниско съдържание на калории и са снабдени с фибри, въглехидрати, витамин С и бета каротин, които са полезни за организма.

4. Домат

Пресните домати са добър източник на калий. Доматите, които са преработени в сос, или доматите, които са изсушени, съдържат повече калий. Съдържанието на калий в купа сушени домати може да достигне 1800 mg.

Освен че са с високо съдържание на калий, сушените домати са богати и на други хранителни вещества, като фибри, протеини, ликопен и витамин С, които са много добри за подпомагане на засилването на имунната система.

5. Фъстъци мера

Бобът е добър източник на калий. В 100 грама червен боб, съдържащ около 600 mg калий. След като заври, червеният боб може да се консумира директно или да се смеси в салати. Други опции, които също са богати на калий, са соята и едамамът.

6. Авокадо

Едно авокадо съдържа около 900 mg калий. Авокадото може да се смесва в различни храни или да се изцежда с банани, кокосова вода и нискомаслено кисело мляко.

7. Морски дарове (Морска храна)

Повечето видове Морска храна с високо съдържание на калий, особено миди, риба тон, сьомга и скумрия. В допълнение, морската риба също е богата на омега-3 мастни киселини и витамин D.

Въпреки това трябва да бъдете внимателни при консумацията на морска риба. Уверете се, че рибата, която ще консумирате, няма високо съдържание на живак. Освен това избягвайте обработката на риба чрез пържене.

8. Мляко

Една чаша мляко съдържа около 350 mg калий. Докато млякото без мазнини, може да достигне почти 400 mg калий. Колкото по -високо е съдържанието на мазнини в млякото, толкова по -ниско е съдържанието на калий.

Киселото мляко може да бъде алтернатива на млечните продукти, богати на калий. Една чаша кисело мляко съдържа 350-500 mg калий. Друго предимство на киселото мляко е, че съдържа пробиотици, които са полезни за храносмилането.

Въпреки че има различни ползи, калият не се препоръчва да се консумира в излишък, особено при хора с бъбречни заболявания и сърдечни проблеми. Ако имате определени медицински състояния, първо трябва да се консултирате с Вашия лекар относно препоръчителното количество прием на калий.