Това е списък с храни, които съдържат фолиева киселина и техните ползи за организма

Не само бременните жени, всички трябва да задоволят ежедневните си нужди от фолиева киселина. Това е така, защото тези хранителни вещества имат важна роля в организма, от образуването на гени, протеиновия метаболизъм, до психичното здраве.

Дневните нужди на всеки човек от фолиева киселина или витамин В9 са различни, а именно 150-200 мкг за тези на възраст 1-8 години, 300 мкг за тези на възраст 9-13 години и 400 мкг за тези на възраст 14 и повече години. Междувременно бременните жени се нуждаят от около 600 мкг фолиева киселина на ден, а кърмещите майки се нуждаят от около 500 мкг.

Избор на храни, съдържащи фолиева киселина

За да задоволите дневните си нужди от фолиева киселина, трябва да ядете храни, богати на това хранително вещество, включително:

1. Зелени зеленчуци

Един от начините за задоволяване на дневните нужди от фолиева киселина е яденето на зеленчуци. Зелените зеленчуци като спанак, аспержи, броколи, репички, маруля, див лук или броколи могат да бъдат вариант, тъй като тези зеленчуци съдържат достатъчно високо фолиева киселина.

2. Плодове

Плодовете също могат да бъдат добър източник на фолиева киселина. Плодовете, които съдържат много фолиева киселина, са плодове, принадлежащи към семейството на цитрусовите, включително портокали, лимони, лайм и грейпфрут. В допълнение, авокадото, доматите, цвеклото, папаята, бананите и портокаловите пъпеши също са плодове, богати на фолиева киселина.

3. Ядки

В допълнение към зеленчуците и плодовете, можете да задоволите и нуждите от фолиева киселина от различни видове ядки, които са подходящи за здравословни закуски. Примери за бобови растения, богати на фолиева киселина, са фъстъци, боб, толо боб, зелен фасул, грах и боб. орехови ядки. Тъй като съдържат много фолиева киселина, тези ядки, включително боб, са полезни за консумация от бременни жени.

4. Храни с високо съдържание на протеини

Някои храни с високо съдържание на протеини също са богати на фолиева киселина. Примери за това са домашни птици, говежди черен дроб, червено месо, пилешки черен дроб, морски дарове и яйца. Консумирането на 1 порция телешки черен дроб, което е около 85 грама, може да задоволи половината от дневните нужди от фолиева киселина.

5. Обогатени с фолиева киселина храни

Някои преработени хранителни продукти, като хляб, зърнени храни и тестени изделия, също са обогатени или допълнени с фолиева киселина. Прочетете етикетите на опаковките на храните, които ще купите, за да разберете съдържанието на фолиева киселина в продукта.

Ползите от фолиевата киселина за здравето

Както е обяснено по -горе, необходимостта от фолиева киселина да бъде задоволена правилно ще донесе ползи за здравето, включително:

  • Поддържа клетъчната функция в тялото
  • Подпомага образуването на червени кръвни клетки и ДНК
  • Предотвратяване на анемия и сърдечни заболявания
  • Предотвратете рака
  • Намаляване на риска от деменция или старческа деменция
  • Подобрете психичното здраве
  • Поддържайте здрава кожа, коса и нокти

При бременни жени приемът на достатъчно фолиева киселина може да намали риска плодът да има вродени дефекти, като спина бифида и аненцефалия, да се роди преждевременно или да се роди с ниско тегло при раждане.

Фолиевата киселина може да се набави с храната. Въпреки това, при някои условия, нуждата на организма от фолиева киселина може да се увеличи, така че са необходими допълнителни добавки. Консултирайте се с Вашия лекар относно количеството фолиева киселина, от което се нуждаете, и дали да приемате добавки, за да задоволите тези нужди.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found