8 Ползи от куркума за здравето на тялото

Куркумата е известна като кухненска подправка. Въпреки това ползите от куркумата са не само вкусни, но и полезни за здравето, като например предотвратяване на рак и намаляване на риска от сърдечни заболявания. В допълнение, куркумата все още има много ползи за здравето.

Освен като съставка в готвенето, куркумата се използва дълго време и в традиционната медицина. Това се дължи на съдържанието на куркумин в коренището на куркума. Освен че придава цвят на куркумата, се смята, че куркуминът има и добри свойства за здравето на тялото.

Хранително съдържание на куркума

В 100 грама куркума съдържа следните различни хранителни вещества:

  • 10 грама протеин
  • 168 милиграма калций
  • 208 милиграма магнезий
  • 299 милиграма фосфор
  • 2 грама калий
  • 1 милиграм витамин С
  • 55 милиграма желязо

В допълнение към някои от горните хранителни вещества, куркумата съдържа и съединения, които са антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни, които са много полезни за здравето на тялото.

Различни ползи от куркума за здравето

Благодарение на хранителното съдържание, споменато по -горе, куркумата има различни ползи, които са полезни за здравето, като:

1. Намаляване на болката при хора с остеоартрит

Остеоартритът е заболяване, при което ставите стават болезнени, схванати и губят своята гъвкавост. Няколко проучвания показват, че приемането на екстракт от куркума може да намали болката, тъй като куркумата има сравним ефект с ибупрофен при лечение на остеоартрит.

Ако обаче искате да използвате екстракт от куркума за лечение на това заболяване, първо се консултирайте с Вашия лекар, за да разберете правилната доза.

2. Предотвратяване на сърдечни заболявания

Сърдечните заболявания са причина номер едно за смърт в света. Известно е, че куркумата предотвратява сърдечни заболявания, тъй като съдържа куркумин, който може да подобри функцията на ендотела или лигавицата на кръвоносните съдове.

В допълнение, куркумата има и антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които играят важна роля за предотвратяване на сърдечни заболявания. Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се потвърди ефективността на куркумата за намаляване на риска от сърдечни заболявания.

3. Облекчава сърбежа по кожата

Проучванията показват, че куркумата може да облекчи сърбежа по кожата, причинен от хронично бъбречно заболяване.

Можете да консумирате куркума 3 пъти на ден в продължение на 8 седмици, като комбинирате продукт, съдържащ куркумин и екстракт от черен пипер, за да облекчите този сърбеж.

4. Облекчете менструалните нарушения

Проучванията показват, че добавките, съдържащи куркумин, могат да облекчат симптомите на предменструален синдром (ПМС). Не само това, куркумата е известна и с това, че облекчава спазмите, които обикновено изпитват жените по време на менструация. Необходими са обаче допълнителни изследвания, за да се докаже неговата ефективност.

5. Преодоляване на нарушения на храносмилателния тракт

Куркуминът, съдържащ се в куркумата, е доказано ефективен при преодоляване на различни нарушения на храносмилателния тракт, като: синдром на раздразнените черва (IBS), диспепсия, пептични язви и панкреатит.

6. Предотвратете рака

Куркуминът има противовъзпалителни свойства, за които е известно, че инхибират растежа, развитието и разпространението на раковите клетки. Все още обаче са необходими допълнителни изследвания, за да се докаже ефективността на куркумата за предотвратяване на рак.

7. Намалете депресията

Проучванията показват, че консумацията на куркума може да намали симптомите на депресия. Това е така, защото куркуминът в куркумата може да помогне на антидепресантите да работят по -добре.

8. Решаване на кожни проблеми

Благодарение на своите противовъзпалителни, антимикробни и антиоксидантни свойства, куркумата може да се използва за лечение на различни кожни заболявания, като акне, екзема, преждевременно стареене и псориазис.

В допълнение, все още има някои ползи от куркума, които можете да получите, като например предотвратяване на болестта на Алцхаймер, понижаване на лошия холестерол, предотвратяване на диабет и поддържане на здравето на очите. Всичко това обаче все още изисква допълнителни изследвания, за да се гарантира неговата ефективност за здравето.

Твърди се, че куркумата се използва и като лек за апендицит. Това твърдение обаче е само мит. Досега не е имало медицински научни изследвания, които да потвърждават това.

Странични ефекти от консумацията на куркума

Досега не са открити странични ефекти от употребата на куркума в ниски дози. Проучването също така отбелязва, че няма странични ефекти при хора, които консумират 490 mg куркума на ден в продължение на една седмица.

Прекомерната консумация на куркума също не е полезна за организма. Има няколко странични ефекти, които могат да възникнат, когато куркумата се консумира в излишък, като например:

  • Храносмилателни разстройства, като метеоризъм, киселинен рефлукс и диария
  • Главоболие
  • Гадене
  • Обрив по кожата
  • Рискът от рак на дебелото черво и рак на черния дроб

Ползите от куркума за здравето на тялото са доста. Все пак трябва да внимавате при консумацията му. Избягвайте прекомерната консумация на куркума, в прясна форма или добавки.

Ако искате да приемате добавки от куркума, изберете добавка, която е регистрирана в BPOM, за да гарантирате нейната безопасност.

Ако искате да приемате куркума като придружител за лечение на някои заболявания, особено куркума под формата на добавки, първо трябва да се консултирате с лекар, за да предотвратите появата на лекарствени взаимодействия или странични ефекти. По този начин можете да получите максималните ползи от куркумата.