Не само за диета, това са различните ползи от кафявия ориз за здравето

Ползите от кафявия ориз са широко известни, особено за хората на диета. Кафявият ориз се счита за по -здравословен от белия ориз поради по -разнообразното си хранително съдържание. В допълнение към диетата, кафявият ориз се оказва и с други ползи, които също са полезни за здравето.

Кафявият ориз е пълнозърнест, който само преминава през процес на белене на кожата или люспите. Кафявият ориз се счита за по -добър от белия ориз, тъй като процесът на обработка е по -кратък, така че хранителното съдържание не се губи много.

Едно от многото хранителни вещества, съдържащи се в кафявия ориз, са фибрите. Тези хранителни вещества играят важна роля в процеса на отслабване. Не само това, една порция кафяв ориз (около 200 грама) също съдържа около 230-250 калории и различни хранителни вещества, като:

  • 45-50 грама въглехидрати
  • 3–3,5 грама фибри
  • 5 грама протеин
  • 1,6–2 грама мазнини
  • 80 милиграма калий
  • 80 милиграма магнезий
  • 2 милиграма натрий
  • 1,1 милиграма желязо

Кафявият ориз съдържа и други хранителни вещества, като витамини от група В, цинк, манган, калций и фосфор. Подобно на белия ориз, кафявият ориз също е включен в безглутеновата пълнозърнеста група, така че е безопасен за консумация от хора с цьолиакия или хора, които имат алергии към глутен.

Ползите от кафяв ориз за здравето

Благодарение на доста разнообразното хранително съдържание, има няколко ползи за здравето на кафявия ориз, които можете да получите, включително:

1. Контролирайте теглото си

Кафявият ориз съдържа повече фибри, протеини и сложни въглехидрати от белия ориз. Следователно, можете да се чувствате сити по -дълго, ако ядете кафяв ориз.

Не само това, някои изследвания също показват, че хората, които редовно ядат кафяв ориз, ще имат по -контролирано тегло. Този ефект прави кафявия ориз подходящ за консумация за предотвратяване на затлъстяването.

2. Намаляване на риска от сърдечно -съдови заболявания

Освен с високо съдържание на фибри, кафявият ориз съдържа и антиоксиданти, калий, магнезий и лигнани.

Доказано е, че съдържанието на кафяв ориз предотвратява натрупването на холестерол или лоши мазнини в кръвта, контролира кръвното налягане и предотвратява запушването на кръвоносните съдове (атеросклероза). Тези ефекти правят кафявия ориз подходящ за консумация, за да се намали рискът от сърдечно -съдови заболявания.

3. Контролирайте нивата на кръвната захар

Белият ориз е класифициран като храна с висок гликемичен индекс. Това означава, че консумацията на бял ориз може бързо да повиши нивата на кръвната захар. Високата кръвна захар и неконтролираното с течение на времето може да причини инсулинова резистентност, която да предизвика диабет.

Вместо това можете да ядете храни с по -нисък гликемичен индекс, като кафяв ориз. С нисък гликемичен индекс кафявият ориз може да намали риска от диабет тип 2.

4. Плавно храносмилане

Кафявият ориз е с високо съдържание на фибри и сложни въглехидрати. Това съдържание може да задържи добрите бактерии в червата и да подобри храносмилането. Кафявият ориз е дори добър за консумация за предотвратяване или лечение на запек.

5. Намалява риска от рак

Кафявият ориз съдържа много антиоксиданти, като фенолни киселини и флавоноиди. Антиоксидантите са вещества, които могат да предотвратят увреждането на клетките на тялото поради свободните радикали. Това прави кафявия ориз полезен за намаляване на риска от рак, като рак на дебелото черво.

За да увеличите максимално различните ползи от кафявия ориз по -горе, ви съветваме също да водите здравословен начин на живот, например чрез увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци, спиране на пушенето и редовни упражнения.

Можете също да се консултирате с лекар, ако все още имате въпроси относно ползите от кафявия ориз и правилното количество прием според вашето състояние.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found