Знайте ползите от Pakcoy за здравето на тялото

Ползите от pakcoy може да не са известни на много хора. Всъщност зеленчуците, които лесно се намират на пазара, съдържат множество важни хранителни вещества, които са ефикасни за защита на организма от редица заболявания.

Паккой или бок чой съдържа фибри, витамини, минерали и антиоксиданти, които могат да подобрят здравето на тялото. Сладкият вкус и хрупкавата текстура правят предимствата на pakcoy много скъпи за пропускане.

Pakcoy включва и нискокалорични храни, които са подходящи да бъдат включени в избора ви на здравословна храна. В допълнение, pakcoy също е много лесен за консумация. Освен сотиран или направен на супа, този зеленчук може да се консумира и суров.

Различни ползи от Pakcoy за здравето

Pakcoy е източник на витамин А, витамин С, витамин К, витамин В6, фолиева киселина, бета -каротинови антиоксиданти и калций. Благодарение на доста разнообразното хранително съдържание, можете да получите няколко предимства на pakcoy, а именно:

1. Предотвратете рака

Pakcoy съдържа химични съединения, като флавоноиди и изотиоцианат, което може да предотврати рака. Доказано е, че това съединение защитава клетките на тялото от увреждане, причинено от свободните радикали и канцерогенните вещества, които могат да причинят рак.

Ползите от pakcoy за предотвратяване на рак също се подкрепят от редица проучвания. В тези проучвания редовната консумация на pakcoy може да предотврати появата на няколко вида рак, като колоректален рак, рак на простатата, рак на белия дроб и рак на гърдата.

2. Понижава кръвното налягане и намалява риска от сърдечни заболявания

Като храна, богата на калций и калий, pakcoy естествено може да помогне за контролиране на кръвното налягане и да намали риска от сърдечни заболявания. В допълнение, витамин В6 и фолат в pakcoy също могат да помогнат за намаляване на производството на съединения, които причиняват увреждане на кръвоносните съдове и сърдечния мускул.

3. Подобрете здравето на очите

Друго важно предимство на pakcoy е, че помага за поддържане на здравето на очите и предотвратява различни очни заболявания, като сухота в очите, макулна дегенерация и катаракта. Това е благодарение на изобилното съдържание на витамин А и бета каротин антиоксиданти в pakcoy.

4. Укрепва костите

Съдържанието на желязо, калций, фосфор, магнезий и витамин К в pakcoy служи за поддържане на здрави кости и зъби. Този зеленчук може да бъде и вариант за източници на калций на растителна основа, ако не можете да ядете млечни продукти.

5. Здрава храносмилателна система

Pakcoy също е чудесен източник на фибри. Като спазвате адекватен прием на фибри, ще избегнете различни храносмилателни проблеми. В допълнение, pakcoy също е зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати, който е безопасен за консумация от пациентите синдром на раздразнените черва (IBS) и болестта на Crohn, които често изпитват коремна болка, диария и запек.

Ползите от pakcoy не са само това. Този зеленчук също е добър източник на хранене за бременни жени и плодове, подхранва кожата и косата и засилва имунната система.

За да получите максималните ползи от pakcoy, изберете pakcoy, който е свеж, яркозелени листа и чисти бели стъбла. Тези зеленчуци също трябва да се съхраняват в хладилник в хлабав или перфориран найлонов плик за 3-4 дни, за да издържат. Pakcoy не трябва да се измива преди съхранение.

Ползите от pakcoy наистина са много и можете да го включите в ежедневното си меню. Внимавайте обаче при консумацията на pakcoy, ако имате проблеми с щитовидната жлеза. Причината е, че този зеленчук е включен в вида зеленчук гоитрогенен които могат да попречат на функцията на щитовидната жлеза, ако се консумират в излишък.

Има начин все още да се наслаждавате на pakcoy, без да се притеснявате за тези странични ефекти, а именно като приемете разнообразна диета и осигурите адекватен прием на йод.

Ако все още имате въпроси относно ползите от pakcoy или може би искате да гарантирате безопасността на консумацията на pakcoy, свързана с вашето здравословно състояние, не се колебайте да се консултирате с лекар.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found