voiceoftrans.com

Той не само има вкусен вкус, но и ползите от бадемите за здравето също не се шегуват. Ядките, които често се използват като закуски, са известни като добри за отслабване и предотвратяват различни заболявания. Едно от тях е сърдечно заболяване.

Бадемите са един вид дървесни ядки, които съдържат много хранителни вещества и са с ниско съдържание на въглехидрати. Има различни начини да се насладите на бадеми, вариращи от печени, използвани като поръсване на сладкиши или преработени в бадемово мляко.

Преработката чрез печене е силно препоръчителна, ако искате да ядете бадеми като здравословна закуска. Тъй като може да се консумира без добавена сол, бадемите са добри и безопасни за консумация от хора с хипертония.

Хранително съдържание на бадеми

В 100 грама печени бадеми се съдържат следните хранителни вещества:

• 20 грама протеин
• 16 грама въглехидрати
• 11 грама фибри
• 258 милиграма магнезий
• 456 милиграма фосфор
• 684 милиграма калий
• 19 милиграма витамин Е

Бадемите също са богати на здравословни мазнини и антиоксиданти и имат по -нисък гликемичен индекс от другите ядки.

Различни ползи от бадемите

Благодарение на разнообразното си хранително съдържание, има няколко ползи за здравето на бадемите, включително:

1. Намаляване на риска от рак

Смята се, че съдържанието на антиоксиданти в бадемите намалява риска от рак, като рак на дебелото черво. Проучване показва, че редовната консумация на бадеми може да намали нивата на свободните радикали в организма, които са един от задействащите фактори за рак.

Все пак са необходими по -нататъшни клинични изследвания в подкрепа на фактите относно тези ползи.

2. Управлявайте нивата на холестерола в кръвта

Ползите от бадемите от това могат да бъдат получени, тъй като бадемите са богати на витамин Е. Витамин Е е антиоксидант, който може да предпази кръвните клетки от увреждане, като същевременно предотврати запушването на артериите поради холестерола.

Проучване също така показва, че консумацията на бадеми може да поддържа нива на добър холестерол или HDL и по -ниски нива на лош холестерол или LDL.

3. Мстабилизира кръвното налягане

Известно е, че високото съдържание на магнезий в бадемите намалява високото кръвно налягане или хипертонията. Това се подсилва от изследванията, показващи, че хората, които ядат бадеми, изглежда изпитват понижение на кръвното налягане.

4. Предотвратете сърдечно заболяване

Бадемите са един вид ядки, които могат да увеличат добрите мазнини в организма и са полезни за здравето на сърцето. Проучване показва, че яденето на бадеми с определена диета може да намали риска от коронарна болест на сърцето.

5. Контролирайте нивата на кръвната захар

По -рано беше споменато, че бадемите имат нисък гликемичен индекс. Това прави бадемите добри за консумация от хора с диабет тип 2, тъй като не предизвикват скок в кръвната захар.

Проучване също така показва, че хората с диабет тип 2, които ядат бадеми, могат да имат по -контролирани нива на кръвната захар.

6. Отслабнете

Въпреки че калориите в бадемите са доста високи, изследванията показват, че консумацията на бадеми в максимум 100 грама не причинява наддаване на тегло.

Високото съдържание на фибри в бадемите също може да осигури по -дълъг пълен ефект, така че може да намали апетита и, разбира се, да отслабне. В допълнение, редовната консумация на бадеми също може да намали мазнините в корема.

Не разчитайте обаче само на бадеми за отслабване. Прилагайте също здравословна диета, като ядете питателни храни и редовно спортувате.

Рискове от алергия към бадемови ядки, които трябва да се наблюдават

Въпреки многото ползи от бадемите, които могат да бъдат получени, все пак трябва да сте наясно с риска от алергии. Ако имате анамнеза за алергия към бадеми или други дървесни ядки, като кашу и орехи, избягвайте храни, които съдържат тези ядки.

Алергичните реакции, които възникват, са много разнообразни, вариращи от сърбеж, обрив и подуване в определени части на тялото, до по -тежки симптоми, като задух или запушване на дихателните пътища поради подуване поради алергична реакция.

Макар и рядко, алергиите могат да причинят и опасна реакция, която може да бъде животозастрашаваща, а именно анафилактичен шок.

Ако нямате бадемова алергия, можете да я консумирате като източник на полезни за здравето хранителни вещества. Ограничете обаче консумацията на бадеми до около 28 грама или шепа на ден. Освен това избягвайте консумацията на сурови бадеми, тъй като те съдържат амигдалинови гликозиди, които са химикали, които могат да отделят цианидни съединения, това е изложено на риск от отравяне с цианид.

Ползите за здравето от бадемите са много разнообразни. Препоръчва се обаче да не го консумирате в излишък.

За да разберете порцията бадеми, която отговаря на вашето здравословно състояние, консултирайте се с Вашия лекар. По този начин ползите от бадемите, които можете да получите, ще бъдат максимални, а рискът от странични ефекти е минимален.