Храни за диабетици, които могат и не трябва да се консумират
Има няколко вида храни за диабетици, които са добри и лоши за ядене. Това е важно да знаете, за да поддържате нивата на кръвната захар нормални и стабилни. Поради това диабетиците се насърчават да бъдат по -внимателни при консумацията на храна.
Спазването на диета е важно за всеки диабетик. Това е така, защото повишаването на нивата на кръвната захар при хората с това заболяване може да бъде изложено на риск от здравословни проблеми, като умора, увреждане на нервите, податливост към инфекции и наранявания, дори загуба на съзнание или кома.
Препоръчителни храни за диабетици
В допълнение към лекарствата, диабетът също трябва да се лекува, като се спазва специална диета, наречена медицинска хранителна терапия. Чрез тази терапия диабетиците се насърчават да ядат хранителни храни с ниско съдържание на мазнини и калории, за да поддържат нивата на кръвната захар под контрол.
Следват някои примери за добър избор на храна за хора с диабет:
- Храни, приготвени от пълнозърнести храни или сложни въглехидрати, като кафяв ориз, печени сладки картофи, овесена каша , пълнозърнест хляб и зърнени храни
- Постно месо или пиле без кожа
- Зеленчуци, като броколи и спанак, и преработени чрез варене, на пара, скара или ядене сурови
- Пресни плодове и ако искате да ги преработите в сок, не трябва да добавяте захар
- Бобови растения, включително соеви зърна под формата на тофу, приготвени на пара, варени в супи или задушени
- Яйце
- нискомаслени млечни продукти, като кисело мляко
- Различни видове риба, като риба тон, сьомга, сардини и скумрия, но избягвайте риба с високи нива на живак, като риба тон
Храни за диабетици, които трябва да се избягват
За повечето индонезийски хора те не са удовлетворени, ако менюто на ястието не е оборудвано с бял ориз. Всъщност за диабетици тази основна храна трябва да се избягва, тъй като съдържа високи нива на захар в сравнение с други източници на въглехидрати.
В допълнение към белия ориз има няколко други вида храни, които трябва да се избягват, за да се поддържат нивата на кръвната захар, включително:
- бял хляб
- Храни, приготвени от пшенично брашно
- Зеленчуци, приготвени с добавена сол, сирене, масло и голямо количество сос
- Консервирани плодове, които съдържат много захар
- Консервирани зеленчуци, които съдържат много сол
- Мастно месо и пилешка кожа
- Млечни продукти с високо съдържание на мазнини
- Пържени храни, като пържено пиле, пържена риба, пържени банани и пържени картофи
- Храни и напитки с високо съдържание на захар, като сладкиши, сироп и сода
Ако имате диабет, се препоръчва да ядете домашна храна. По този начин можете да наблюдавате какви суровини и допълнителни материали ще бъдат използвани.
Освен че сте внимателни при избора на храната, която консумирате, се препоръчва също така редовно да проверявате нивата на кръвната си захар поне веднъж на 3 месеца и да водите здравословен начин на живот.
Със здравословна диета, упражнения и подходящи лекарства нивата на кръвната захар могат да бъдат по -лесно контролирани, така че рискът от развитие на усложнения от диабет ще бъде по -нисък.
Диабетиците трябва да бъдат по -внимателни при избора и консумацията на храна. Ако имате нужда от съвет относно менютата или порциите храна за диабетици, можете да се консултирате с лекар.