Запознайте се с различните ползи от оризовите трици за здравето

Ползите от оризовите трици сега се обсъждат от много хора. Причината е, че храната, която обикновено се използва като храна за животни, е добра и за консумация от човека. Защо така? Вижте подробното обяснение по -долу относно различните ползи от оризовите трици за здравето.

Ползите от оризовите трици могат да бъдат получени от разнообразното му хранително съдържание. Оризовите трици са страничен продукт от процеса на смилане на ориз. Триците са външният слой ориз, който се намира между оризовите зърна и кафявите оризови трици (трици).

Оризовите трици всъщност не се различават много от триците. И двете са еднакво част от кафявия ориз. Разликата е, че оризовите трици имат по -гладка текстура от триците, защото са резултат от втория процес на смилане (белене).

Хранително съдържание на оризови трици

По -голямата част от съдържанието на оризови трици са въглехидрати, състоящи се от нишесте. Не само това, оризовите трици съдържат и няколко други важни хранителни вещества, като:

  • Протеин
  • Дебел
  • Диетични фибри
  • Витамин Е
  • Витамин В комплекс, особено витамин В1 (тиамин)
  • Минерали, като желязо, цинк, мед, манган, фосфор, калий, калций и магнезий

Удивително е, че оризовите трици също съдържат различни биоактивни съединения с висока антиоксидантна активност, като флавоноиди, антоцианини, триклин, и гама оризанол. При това хранително съдържание не е изненадващо, че оризовите трици осигуряват различни ползи за здравето.

Ползите от ориза за здравето

По -долу са някои от ползите от оризовите трици за здравето, които трябва да знаете:

Предотвратяване на хронични заболявания

Известно е, че оризовите трици съдържат различни високооксидантни съединения, вариращи от фенолни киселини, флавоноиди до антоцианини. Тези антиоксиданти със сигурност са необходими на организма за борба с последиците от прекомерното излагане на свободни радикали, които могат да предизвикат хронични заболявания, като диабет, коронарна болест на сърцето и инсулт.

Предотвратява развитието на ракови клетки

Високото съдържание на диетични фибри и биоактивни съединения в оризовите трици може да помогне за предотвратяване развитието на ракови клетки, вариращи от стомаха, гърдата, черния дроб до рака на кожата. Досега експериментите са правени само върху животни, но показаните резултати са убедителни.

Понижаване на високи нива на холестерол

Съдържанието на диетични фибри и съединения гама оризанол Смята се, че оризовите трици помагат за понижаване на общия холестерол и лошия холестерол (LDL) и повишават нивата на добрия холестерол (HDL). Тези свойства могат да намалят риска от различни заболявания, причинени от висок холестерол, като инсулт.

Въпреки че някои от ползите от триците все още трябва да бъдат доказани чрез по -нататъшни изследвания, сега поне знаете хранителното съдържание и добрия потенциал на триците за здравето. Така че, никога не боли да включите тези храни в ежедневната си диета и тази на вашето семейство.

В чужбина, като Япония и САЩ, оризовите трици са разработени като хранителен продукт, като например зърнени храни от оризови трици и масло от оризови трици. Някои от тези продукти могат да бъдат намерени в Индонезия.

В самата Индонезия оризовите трици също са широко използвани като заместител на пшеничното брашно за приготвяне на хляб, сладкиши, бисквити. Това със сигурност може да подобри качеството на тези храни, тъй като брашното от оризови трици има повече протеини и фибри, отколкото пшеничното брашно.

Освен че се използват като хранителен продукт, оризовите трици могат да се превърнат и в напитки. Можете да смесите оризови трици с мед или джинджифил за вкусен вкус, като същевременно получите допълнителни ползи за здравето.

От горното обяснение не мислете, че оризовите трици са само за храна на животни, нали? Големият брой хранителни вещества в него прави оризовите трици хранителна хранителна съставка и трябва да ги използвате за здраве.

Ако искате да получите максималните ползи от оризовите трици в ежедневната си диета, можете да се консултирате с диетолог. Лекарят ще ви даде указания относно видовете храни, които можете да приготвите с оризови трици, заедно с подходящата за вас част от консумацията.